Hüftmedaillon | Italienischer Büffel Öl Der Filetkopf vom italienischen Wasserbüffel

Der Filetkopf vom italienischen Wasserbüffel ist ein besonders zartes und saftiges Stück Fleisch

vollmundiges Geschmackserlebnis

kreiert von Sternekoch Benjamin Maerz

Die perfekte Box für deinen ersten Wagyu-Moment – und zum Kennenlernen von Büffel Bill

Lust auf eine herzhafte & schnelle Mahlzeit mit unserem Büffelfleisch

Hüftmedaillon | Italienischer Büffel Öl Der Filetkopf vom italienischen WasserbüffelBeim Bffel gehrt die Steakhfte definitiv zu den Edelstcken und zu den wahrscheinlich meist unterschtztesten Cuts des italienischen Wasserbffels. Die daraus geschnittenen Medaillons sind unvergleichlich zart und aromatisch im Geschmack.