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le uve vengono diraspate e pressate sofficemente
con tannini composti
ben equilibrato tra tannicità ed acidità
è interessante da assaggiare anche a distanza di qualche anno dalla vendemmia
schietto e di piacevole pienezza
gavi docg palas 2025 michele chiarlo W6-7-bianchi-alpi le uve vengono diraspate eAlla vista si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. I profumi al naso raccontano note floreali fresche, alternate a nuances pi fruttate. In bocca rotondo, intenso, rinfrescante, con unottima spalla acida. Lazienda Michele Chiarlo ama definire questo Gavi DOCG Pals come il pi cool fra tutti quelli che vedono la luce allinterno della cantina. E una definizione davvero azzeccata, come si pu constatare in prima persona gi dopo
US$ 190.00
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