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der dank eines besonderen Herstellungsprotokolls weniger prickelnd ist und einen delikateren Geschmack hat als der klassische Typ
und einer aromatischen Linie und Struktur
mit dichten
Aufgrund seiner Vielseitigkeit kann er ebenso gut eine Mahlzeit eröffnen und abschließen oder jede Stunde des Tages verschönern
con una buona vena acida e tannini accennati
valle d aosta fumin dop 2024 les cretes AGOSTO3card der dank eines besonderen HerstellungsprotokollsRosso rubino, al naso esprime note fruttate di sottobosco, in particolare mora e mirtillo, sentori di spezie, cuoio e toni vegetali. In bocca caldo, pieno, caratterizzato da decisa e morbida trama tannica che ne accompagna lo svolgimento fino ad un finale di ottima persistenza, sul frutto. Vitigno che oggi sopravvive grazie al coraggio di molti vignerons valdostani, il fumin regala vini strutturati e ricchi, caratterizzati da una bella trama tannica e
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