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ideal für struktur- und säurebetonten Grünen Veltliner
mit langem Hefekontakt
Taube mit Roter Bete
Das Haus für Teelicht Nyhavn mit gerundetem Dachfenster und roter Tür ist eine bezaubernde Hommage an die farbenfrohen Häuser des legendären Nyhavn-Viertels in Kopenhagen
ergänzt um Syrah und einen kleinen Anteil Vermentino (Rolle)
Albert Mann Riesling Furstentum Grand Cru 2022 BIO mehrfarbig ideal für struktur- und säurebetontenDer Furstentum zaehlt in unseren Augen zu den drei, vier ueberzeugendsten Grand Cru Lagen fuer Riesling im gesamten Elsass. Und Albert Mann gehoert zu den wenigen, die das Potenzial dieser Suedhang Lage auf Kalk und Mergel konsistent auf die Flasche bringen. Biodynamie seit ueber zwei Jahrzehnten das schmeckt man. 2022 war ein herausfordernder Jahrgang: Trockenstress im Sommer, dann rettende Regenfaelle im September. Das Ergebnis sind Weine von
