Claude Cazals Le Clos Cazals Extra-Brut Millésime 2002 Blanc de Blancs Grand Cru Beaujolais Crus Die perfekte Vermählung der Montagne

Die perfekte Vermählung der Montagne de Reims mit der Côte des Blancs

Eine absolute Rarität – ein 100% Pinot Blanc-Lagen-Champagner

Kaltschalenmazeration für 12 Stunden und direkte Pressung

es ist ein Zeugnis unseres Know-hows und unserer provenzalischen Lebensart

Terroir: AOP Côtes de Provence La Londe – Schieferboden

Claude Cazals Le Clos Cazals Extra-Brut Millésime 2002 Blanc de Blancs Grand Cru Beaujolais Crus Die perfekte Vermählung der MontagneCuve aus 100% Chardonnay Le Clos Cazals Grand Cru Oger Vieilles Vignes (70 Jahre). 10% der Cuve wurde im Barrique ausgebaut, keine Malo, keine Schnung, fr 10+ Jahre auf der Hefe late degorment, Dosage: 5 g l. "Der Clos Cazals befindet sich in Oger, im Herzen der Cte des Blancs. Mein Grovater Olivier Cazals kaufte dieses Anwesen in den 1950er Jahren fr seinen Sohn, meinen Vater Claude. Beide pflanzten dort Reben, weil der Ort perfekt dafr geeignet war