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Zwinge: Hochglänzend poliert
Lünette: Edelstahl hochglänzend poliert oder Lacklünette (abhängig von der Griffvariante)
Klinge: 115 mm
mattschwarze Schatulle
Lünette: Edelstahl matt gebürstet
Genussloft by Nesmuk "Der Wilde Norden: Fine BBQ mit Nils Jorra und Tobias Woggon" Zwinge: Hochglänzend poliert02. 11. 2023 18. 30 Uhr Veranstaltungsort: Nesmuk GmbH & Co. KG Burgstrae 101 42655 Solingen Men Sauerteigbrot & Salzbutter 1. Gang Pazifische Felsenauster mit Roter Bete und Lachsrogen 2. Gang Tatar vom Coho Salmon aus dem Apfelrauch 3. Gang Gegrilltes Salatherz mit Misocreme, Rstzwiebel Asche und Herbsttrffel 4. Gang Veloute von gesmokter Pastinake mit gegrillter Weathervane Jakobsmuschel und Speck 5. Gang Sanft gegarter Black Cod von der Zedernholz
