wijngaard apostelhoeve riesling 2023 Mead crushed almond and marzipan

crushed almond and marzipan

(2024) Imperial Stout with ancho chiles

We loaded this one up with a ton (ton and a half

and caramelized sugar—all wrapped in a rich

The roasted Chilhuacle negro chiles had an incredible fruit leather-like flavor that definitely is peeking through in the first sip

wijngaard apostelhoeve riesling 2023 Mead crushed almond and marzipanDeze jeugdige Riesling, met nog een lang leven voor zich, geeft nu al mooie tonen van rode appel, perzik, acacia, natte steen en zelfs een hint van ananas, gegarneerd met wat zeste van kumquat. Een wijn met frisse zuren, mooi in balans door zorgvuldig gekozen restzoet, en een fruitige afdronk. Wijn spijs: Ceviche van schol met limoen, avocado en zeekraal