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wellige Kruste eines echten Wiener Schnitzels
feiner Trüffelsauce sowie Emmentaler und kräftigem Bergkäse
in Öl konfierter Kohlrabi und mariniertes Ei (optional)
Von Berlin Food Stories als beste Ramen in Berlin betitelt und auf die Berlin Food Week eingeladen
2 halbe Enten mit Blaukraut und schwäbischen Pfannenknödeln
Original Wiener Schnitzel vom Simmentaler Kalb - 2 Pers. Lieferdatum:21.08. wellige Kruste eines echten WienerSimmentaler Kalbsrcken, klassisch paniert und bereit fr die Pfanne. Serviert mit Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren und Rindertatar. Zitrone & Preiselbeeren 2 Pers. Der traditionelle Akzent der Wiener Kche fr die perfekte Balance aus Sure und feiner Se. Petersilienkartoffeln mit Frhlingszwiebeln 2 Pers. Ein sterreichischer Klassiker die traditionelle Begleitung zum Wiener Schnitzel. Wachtel Ei & Kaper 2 Pers. Zartes Wachtel Ei und aromatische Kapern
