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eine straffe und trinkbelebende Säure sowie eine für die Jugendlichkeit der Reben überraschend dichte Struktur
was ebenfalls aus dem französischem stammt und FREUDE bedeutet
Das Ausgangsmaterial für die Weinbergsböden ist der mittlere Muschelkalk
Der Wein ist am Gaumen sauber
Bereits die Nase betört durch eine kräutig-würzig Charakeristik
Rosenquarz PetNat Rosé | Braunstein 2017 eine straffe und trinkbelebende SäureDer Rosenquarz ist nach der uralten Methode ancestrale in der Flasche vergoren worden. Bestes Traubenmaterial wird dazu verwendet, keine Hefe, kein Zucker und kein Schwefel hinzugefgt. Jede Flasche vergrt fr sich und stellt somit ein Unikat dar! Spannend bis zum Schluss auch beim Trinken!
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