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da die Verfügbarkeit begrenzt ist
andererseits ist sie zudem mit Wacholderbeeren
Viele möchten auch geräuchertes Rentierherz zu Feiertagen und Festen
die Fettkappe mit einem scharfen Messer abschneiden
Rothirsch ist nicht so verbreitet wie Damhirsch und daher schwieriger zu bekommen
renstek innanlar Wählen Sie Gewicht (g):1000 da die Verfügbarkeit begrenzt istRentier Steakhfte aus der Oberschale ist eine wirklich feine Delikatesse. Sie ist so zart, dass man sie tatschlich mit dem Lendenstck und sogar dem Filet des Rentieres vergleichen kann. Die Steaks variieren in der Gre, sind aber alle perfekt als Hauptgericht fr ein kstliches Abendessen. Rechnen Sie mit etwa 150 200 g pro Person. Genieen Sie dazu gerne einen krftigen Wein, um das Geschmackserlebnis zu maximieren. Wenn Sie ein kleineres Stck der
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