Vazart-Coquart Brut Réserve Blanc de Blancs L20 Grand Cru rheinhessen Auf die manuelle Lese folgt

Auf die manuelle Lese folgt eine spontane Gärung und der Ausbau in großen

dicht im Mund

Jede Parzelle wird separat vinifiziert

Das Weingut liegt im Latium

La Mineraie

Vazart-Coquart Brut Réserve Blanc de Blancs L20 Grand Cru rheinhessen Auf die manuelle Lese folgtDer Vazart Coquart Brut Rserve Blanc de Blancs Grand Cru stammt aus einem elf Hektar groen Grand Cru Weinberg in Chouilly. Dort sind die Chardonnay Reben im Durchschnitt 43 Jahre alt und tief in Belemnit Kreide verwurzelt. Das Weingut befindet sich in der Umstellung auf nachhaltigen Weinbau, mit der ersten zertifizierten Bio Lese im Jahr 2020. Diese Cuve besteht aus 52% des Jahrgangs 2020 und 48% aus einer Rserve perptuelle, die seit 1982 gefhrt wird