Van Volxem Tradition Sekt Brut peter lauer Die kerngesunden Trauben werden selbstverständlich

Die kerngesunden Trauben werden selbstverständlich mit der Hand gelesen und anschließend in modernen Korbkeltern besonders schonend abgepresst

aber keineswegs herausragenden Jahrgangs 1995: In den frühen Morgenstunden

sicherlich die beste Kabinett-Kollektion ever produziert

Diese Selektion aus den kühleren Parzellen ist immer der feinste und eleganteste Wein des Hauses

präsenter Mineralität und saftig animierendem Nachhall

Van Volxem Tradition Sekt Brut peter lauer Die kerngesunden Trauben werden selbstverständlichVan Volxem Tradition Sekt Brut ist die Weiterentwicklung des Pinot & Chardonnay Sekts ein trockener Burgundersekt von feiner Struktur, der sich an der Exzellenz groer Champagner orientiert! Nach dem enormen Erfolg des 1900 Riesling Sekts beschloss das Team von Van Volxem vor einigen Jahren, auch ihren Burgundersorten eine hnliche Behandlung zukommen zu lassen. Das Ergebnis war der Tradition Sekt, eine Cuve aus 60% Sptburgunder, 30% Chardonnay und 10%