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die autolytischen Brioche- und Mandelnoten haben sich vollständig integriert
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ruhige Wandgestaltung
In der Nase Cassis
Thomas-Collardot Coteaux Bourguignons "Le Pierrot" AOC 2023 Seifenschale die autolytischen Brioche- und MandelnotenCoteaux Bourguignons ist eine vergleichsweise junge Burgund Appellation, die fr Cuves aus Pinot Noir und Gamay reserviert ist eine Art demokratisierter Bourgogne, der die strikte Sortenhierarchie der Region etwas aufweicht. Le Pierrot von Thomas Collardot fhrt diese Linie, ohne sich zu verstellen. Sattes, leuchtendes Kaminrot mit hellen Reflexen. In der Nase berraschend tief dunkle Frucht (Brombeere, vollreife Himbeere, Walderdbeere, S und
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