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In 2023 noch in der Umstellungsphase auf den biologischen Weinanbau
Condrieu – der emblematische Weißwein der nördlichen Rhône – wird aus Viognier in verschwindend geringer Menge gekeltert
folgt der biologische Säureabbau und eine lange Lagerung auf der Feinhefe
‚mauvais caillou‘ (schlechter Stein) ab
Ausbau: im Holzfass (8-10 Monate auf den Feinhefen)
Château La Commanderie Cru Bourgeois 2018 Flaschen im Gebinde:6 In 2023 noch in derweitere Weine aus der Appellation Saint Estphe Rebsorten: 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon Ausbau: ber 12 Monate im Holzfass (25% neues Holz) Auszeichnungen: 15,5 20 Jancis Robinson (im November 2021) zu trinken: 2024 2029 Gabriel Meffre kauft 1956 in Saint Estphe seine ersten Hektar Reben, seit 1996 leitet sein Sohn Claude Meffre das Anwesens. 10 ha Reben gedeihen auf dem Plateau von Saint Estphe mit Blick auf die Gironde, zwei weitere (je 3,5 ha)
