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Produzent: Aki
Während dieser Zeit beginnen die Ahornbäume
Eine Symbiose aus River Beluga und Amur Stör
Sein Geschmack ist äußerst empfindlich und reagiert auf kleinste Nuancen
Unsere Jungentenbrust stammt von der Barbarie-Ente
Cinco Jotas | Jamón Ibérico Bellota | Pata Negra | Rohschinken | ohne Bein | 3 Teile | ES | ca. 3 - 4 kg Poulet Produzent: AkiDieser edle Eichelschinken "Cinco Jotas" (5J) gilt weitlufig als der beste Schinken Spaniens. Seit 1879 werden die reinrassigen iberischen Schweine von Cinco Jotas in Jabugo gezchtet. Die Tiere leben die ganze Zeit im Freien und ernhren sich ausschliesslich von Gras und Eicheln. Whrend viele andere Schinkenproduzenten ihre Tiere mit anderen Schweinearten kreuzen, welche grsser werden und hufiger Nachwuchs erhalten, wird hier grsstes Augenmerk darauf
