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Label/Zertifizierung: BIO (Demeter)
"Maine-Lobster" ist dann auch ein weitläufig bekannter Begriff
vorsichtig von Hand in Dosen gelegt und mit Olivenöl bedeckt
Beim Garen bleibt das Fleisch saftig
Die oberste Schicht des Salzes wird sorgfältig abgetragen
Gembero Rosso | ganz | 1 kg | 15-25 Stück |lose gefroren Gemüse Label/Zertifizierung: BIO (Demeter)Der Gambero Rosso ist eine edle, tiefrote Garnele aus dem Mittelmeer, bekannt fr ihr sssliches, fast schon cremiges Fleisch und ihr intensives Aroma. Sie gilt als Delikatesse in der Spitzengastronomie und wird oft roh als Carpaccio oder leicht angegart serviert, damit ihr feiner Geschmack voll zur Geltung kommt. Info lose gefroren Produziert in: FAO 37 Aufbewahrung: tiefgekhlt
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