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Aprikose und Kirsche
Orangenblüten und Rose
Diese hat im Gegensatz zu den meisten roten Trauben eine rote Beerenhaut und ein rotes Fruchtfleisch
Ein körperreicher Rosé mit Komplexität und Kraft
Kräuterwürze
Sauvignon Blanc Reserve | Bietighöfer Altmann Aprikose und KirscheWie viele der Weine von Bietighfer kommt auch der Sauvignon Blanc Rserve ohne ihm berflssig erscheinende korrigierende Eingriffe im Keller aus. Handlese, keine Vorklrung, Spontanvergrung im 500l Tonneau der Tonnellerie Sylvain aus Pomerol. Hier reift er solange auf der Vollhefe, bis er durchgegoren ist. Das verleiht ihm ein facettenreiches Potpourri an Aromen. In der Nase Anklnge feiner Kruter, gefolgt von Feuerstein, reifer Stachelbeere,
