Irland Hereford Flat Iron Größe:1100g es kombiniert die zarte Textur

es kombiniert die zarte Textur und den intensiven Geschmack eines Rib Eye mit dem zusätzlichen Aroma

das aus dem hinteren Teil des Roastbeefs nahe der Lende geschnitten wird

Beide Schnitte zeichnen sich durch ihre hohe Wasserhaltefähigkeit aus

Roastbeef und Rumpsteak eignen sich hervorragend zum Braten

Sein begrenztes Vorkommen macht es zu einer besonderen Delikatesse

Irland Hereford Flat Iron Größe:1100g es kombiniert die zarte TexturDas Flat Iron Steak, geschnitten aus dem oberen Teil der Rinderschulter, gilt als eine besondere Delikatesse und begeistert mit seinem intensiven Geschmack und seiner feinen Marmorierung. Um diesen saftigen Schnitt zu erhalten, wird das Schaufelstck przise lngs und von der Mittelsehne und dem Bindegewebe befreit. Der flache, gleichmige Zuschnitt macht das Flat Iron Steak ideal fr das Kurzbraten auf dem Grill oder in der Pfanne. Gegrillt oder gebraten