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Das Resultat ist hochkomplex und ebenso vielschichtig wie raffiniert
Der Geschmack ist pfeffrig-scharf
schonend getrocknet und erst dann gemahlen
obwohl leicht schneidenden
Er lässt sich gut mit vielen anderen Gewürzen kombinieren und würzt primär gegrilltes Fleisch
Bhut Jolokia Flocken Gebinde:Offenware 1000g Das Resultat ist hochkomplex undDer Bhut Jolokia hat ein intensiv fruchtiges Aroma. Im Gegensatz zu den von frischen Habaneros bekannten Pfirsichnoten besitzt er aber ein weniger exotisches, glasklares, zitrussig beeriges Fruchtaroma. Im getrockneten Zustand ist das Aroma ssser, dichter und satter. Nebst Beeren dominieren Rosinen und gedrrte Bananen.
