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der "Bricco Battista" des Jahrgangs 2013
Er passt hervorragend zu Kabeljau-Frikadellen
tartare di gambero rosso o formaggi freschi delicati
In assaggio si svela caldo e morbido
insieme alla mineralità del terroir
etna rosato doc 2025 tornatore W49-51-champagne-escl der "Bricco Battista" des JahrgangsColor ciliegia carico e luminoso alla vista. Allolfattiva risulta delicato e raffinato, caratterizzato da fragranti sentori che richiamano i piccoli frutti a bacca rossa e il lampone in particolare, seguiti da ricordi di erbe aromatiche fresche. Scorrevole ma energica la beva, giocata su un bellequilibrio tra acidit e struttura. Piacevole e armonica la chiusura. Dal comune di Castiglione di Sicilia, e quindi dal versante nord dellEtna, arriva questo
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