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Getrocknete Apfelringe
bevor er ganze drei Jahre auf der Flasche reift
Der Wein hat eine milde Säure und eine dezente Süße
Wenn nicht gar mehr
der da ist
Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rebo Getrocknete ApfelringeDie Domaine Paul Avril gehrt zu den absoluten Topbetrieben in Frankreich. Sie setzt regelmig die Mastbe fr Spitzengewchse aus Chteauneuf du Pape. Das Geheimnis dafr liegt in einer extrem aufwndigen und sorgfltigen Arbeit im Weinberg und bei der Weinlese. Aus der im Alleinbesitz befindlichen Lage Clos des Papes bringt Avril extrem krperreiche, mit einer nachhaltigen Tanninstruktur versehene Weine hervor. Trotz seiner enorm krftigen Art berzeugt der
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