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Nach der traditionellen Maischegärung im Holzgärbottich sowie im Rotwein-Fermenter
Die sandigen Böden und die sorgfältige Auswahl aus 15 verschiedenen Parzellen schaffen ideale Bedingungen für einen mittelkräftigen Rotwein mit mundfüllendem
000-Liter-Edelstahltanks entwickeln charakteristische Aromatik
Ein Großteil der weißen Burgunder reift im großen Holzfass
harmonischer Säure und schönem Nachhall
Thomas Hensel - Höhenflug Chardonnay 2024 neu Nach der traditionellen Maischegärung imWeingut Die Familie Hensel besitzt seit ber 300 Jahren ihre Lagen in und um Bad Drkheim in der Pfalz und blickt auf eine lange Tradition im Weinbau zurck. Das Weingut Thomas Hensel ist wie sein Besitzer selbst jung und dynamisch, doch die Weine haben sich bereits fest etabliert. Die Kollektionen tragen vielversprechende Namen wie Aufwind, Hhenflug und Ikarus und reprsentieren moderne, zugngliche Weine mit Charakter. Thomas Hensel hat ein
