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without sweetness as a substitute
Das Säuregerüst ist präsent und vervollständigt die kräftige Süße des Weines
steinig-mineralische Länge
Der schöne Einsatz des Holzes bestätigt diese feine Körpersprache
brut weiss
2018 kloster disibodenberg riesling u b f trocken Titel:Default Title without sweetness as a substituteZweifelsfrei ist dies die Knigsklasse unserer Rieslinge. Natrlich sind nur die besten Jahrgnge dafr vorgesehen, in den neben optimaler physiologischer Reife, nur bestes und gesundes Lesegut verwendet wird. Die anschlieende aufwendige und selektive Verarbeitung der Trauben ist eine Grundvoraussetzung fr diesen lagerfhigen Wein. Selbstverstndlich werden nur die ausgesuchtesten Fsser zur Reifung verwendet. Wie es sich fr einen wahren Grand Cru gehrt,
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