Die Domaines Ott ist eine etablierte Größe in der Provence und liefert auch hier eins der Highlights an Provence Rosé: Eine Nase aus Aprikose und Melone unterlegt mit Blumigkeit spiegelt sich auch am Gaumen wieder und endet in tiefer Mineralität
Rebsorte Grauer Burgunder Region Rheinhessen Tasting In der Nase klasse Pinot-Aromen von gelben Äpfel
der sich mit einer kühlen Frische und einem fein in sich abgestimmten Nachhall präsentiert Speiseempfehlung Der Riesling „Vom Vulkan“ verträgt Röstaromen – warum ihn nicht mal mit kurz gebratenem Fleisch oder gerilltem Fisch kombinieren
Chile Tasting Tiefes Rubinrot mit blauen Reflexen
zum Wollschwein-Schnitzerl oder zur Paella Valenciana
Moscatel Seco TREMIS Rejadorada Limitiert Die Domaines Ott ist eineRebsorte Moscatel Grano Menuedo Region Toro Tasting Strohgelb mit goldenen Reflexen am Rande. Hohe aromatische Intensitt mit komplexem Ausdruck. Noten von gelben Pfirsich, weien Blten und Honig mit Zitrusfrchten wie Zitronenschalen und einem kruterigen und mineralischen Hintergrund, der an Buchsbaum und Feuerstein erinnert. Am Gaumen trocken, volumins und geschmeidig, mit langem Abgang und prsenter, ausgewogener Sure. Im Nachgeschmack gesellen sich zu