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Animierende Säure
auf den Markt
Frankreich Produkttyp: Wein Weintyp: Weiß Weinfarbe: Weiß Alkoholgehalt: 12
Die Gärung mit selektierten Hefen findet bei einer kontrollierten Temperatur statt
Nach der traditionelle Maischegärung erfolgt eine Standzeit von 4 Wochen im Rotwein-Fermenter
Bodegas San Valero Monte Ducay Gran Reserva Vegan Rotwein Wein Trocken Spanien (3 x 0,75l) New Animierende SäureSTORY: Die zur Provinz Aragn gehrende D. O. Cariena wurde 1960 klassifiziert, schon seit 1932 wird dort Wein nach gesetzlich festgelegten Kriterien erzeugt. Der Name der Region ist eng mit dem der Kooperative von Bodegas San Valero verbunden (1945 gegrndet). AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut wird der Wein fr 18 Monate in amerikanischer Eiche. BEURTEILUNG:
US$ 12.00
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