Bodega Otronia - 45 Rugientes Merlot - Bio Domaine Pascal Bouchard 1 Glas Limonenpesto „Pesto al

1 Glas Limonenpesto „Pesto al Limone“ (Trattoria Anna)

Gänsestopfleber

Faszinierend in der Nase mit Noten von Früchten wie Birnen und Aprikosen

frische Noten

Crème Brûlée

Bodega Otronia - 45 Rugientes Merlot - Bio Domaine Pascal Bouchard 1 Glas Limonenpesto „Pesto alAromen von frischer roter Frucht und Quitten Marmelade in der Nase, dazu wrzige Noten ser Paprika, schwarzem Pfeffer und Menthol; am Gaumen sehr frisch und expressiv mit ausgewogenem und elegantem Finish. Leichtigkeit und Frische zeichnen diesen Merlot aus, sodass tendenziell eher mild gewrzte Gerichte mit diesem Wein komibiniert werden sollten. Magere Lamm oder Rindgerichte aber auch Muscheln.