Morellino di Scansano Poggio Marcone Weichkäse Noten von Butter und Brioche

Noten von Butter und Brioche weisen auf eine gute Reife hin

Nach besonders sorgfältiger Traubenselektion durch Handlese und einer weiteren Selektion durch eine vollautomatische Traubensortieranlage wurden die einzelnen Partien des Wiener Grüner Veltliner nach etwa 3 Stunden Maischestandzeit vorsichtig abgepresst

Fruchtige Nase mit Noten von Kirsche

Wildgerichten

eine Woche (75% ganze Trauben) auf der Maische belassen

Morellino di Scansano Poggio Marcone Weichkäse Noten von Butter und BriocheRubinrot. In der Nase rote Frchte und zarte Holztne, die sich schn in das fruchtige Bouquet integrieren. Im Mund weich und fruchtig, mit angenehmen Reifenoten. Elegante Adstringenz, angenehmer und weicher Abgang mit berzeugender Lnge.