2 x Kühling-Hase Rosé
Waldfrüchten und Kakao
Mit zarten Noten von Blumen (Rose) und Pflanzen (Teeblättern)
Leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen
hat der Wein ein großes Alterungspotential
Le Hameau Margaux als Aperitiv oder zu Vorspeisen 2 x Kühling-Hase Rosé2019, Hameau, Chteau Durfort Vivens, Frankreich, Bordeaux, Margaux. (53% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 16 Monate 2 3 in Tonamphoren, 1 3 in Barriques ausgebaut, 15% Neuholz). In der Nase Merlot lastiger als die anderen Cuves, dazu viel Kirschfrucht, etwas Pflaume, blonder Tabak. Im Gaumen rund und weich, bereits wunderbar zugnglich, mit viel Schmelz, einer reifen, knackigen Frucht und leicht cremiger Textur, die Tannine sind fein verwoben, tragen