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Schockgefrostet für maximale Frische
die die Kühlkette aufrechterhält
wodurch sie sich besonders einfach schälen lassen – ideal für eine schnelle und unkomplizierte Zubereitung
leicht süßlichen Geschmack
nachhaltig gezüchtet
GROßE ECOLACHS FILETS - der wohl nachhaltigste Lachs "Sushiqualität" 1,2-1,3 kg öl Schockgefrostet für maximale FrischeDer Lachs ist schonend handfiletiert, mit Haut, entgrtet, schockgefrostet und ist bis zu 6 Monate flexibel verwendbar. Frische und Qualitt bleiben beim Schockfrosten erhalten. + der wohl nachhaltigste Lachs der Welt + frei von Chemikalien, Medikamenten und Parasiten + ein optimierter Wasserfluss sorgt fr eine feste und zarte Fleischtextur > Sashimi Qualitt + das sorgfltig abgestimmte nachhaltige Lachsfutter sorgt fr einen gesunden Wachstum der Fische
