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mit einem angenehmen Gleichgewicht von Körper und Säure
„Der Legende nach ist dies das Meer
das wesentlich vom Mittelmeer geprägt ist
dass die Trauben von Hand gelesen und in kleinen Kisten zum Weingut transportiert werden
reifer Pflaume und feinen Gewürznoten
I Viaggiatori Aglianico Noovi mit einem angenehmen Gleichgewicht vonJoaquin Hinter jedem Wein von Joaquin steht ein Streben nach Authentizitt nach Eleganz und Charakter zugleich. Die Handarbeit, die hier von Pflanzung bis Lese keine Kompromisse duldet, erinnert an die Zeit, als Joaquin als kleiner Junge auf dem Rcken seines Grovaters die ersten Trauben kostete. Noch heute ist die Freude greifbar, wenn nach der Lese das erste Glas eines neuen Jahrgangs in der Familienkche verkostet wird ein Moment, der regelmig Freunde
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