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ohne dabei zu kräftig zu sein
Der Ortswein zeigt zwar auch schon eine Menge des Terroirs
auch wenn sich die Lagenweine hier noch einmal unglaublich abheben
Natürlich ist dies kein Montag
Der Schäumer ist knochentrocken
LÜ Weißer Burgunder 2022 Robert Weil ohne dabei zu kräftig zuDer L zeigt, wie facettenreich diese Rebsorte sein kann. Mit cremiger Klarheit und einer klaren mineralischen Linie entfaltet er sofort Charakter und Tiefe. Der Dreher 209 Klon bringt elegante Frische und eine feine Aromatik, die durch die spontane Grung und den langen Hefekontakt noch an Komplexitt gewinnen. Ausgebaut in gebrauchten Holzfssern unterschiedlicher Gre, entwickelt der Wein eine dezente Wrze, die die Fruchtaromen perfekt unterstreicht:
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