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con una forte attenzione alle pratiche biologiche e biodinamiche
che si sposa perfettamente con selvaggina
Al naso arrivano sentori intensi
dove la resa per ettaro viene ridotta al fine di produrre vini ricchi di profumi
prodotto dalla cantina Tanca Gioia
barbagia rosato igt 2025 vikevike Natale-2dic-21dic-sconto20 con una forte attenzione alleColor corallo. Al naso piacevolmente ampio; emergono, in particolare, note di pompelmo rosa e di piccoli frutti rossi. Al palato fresco, sapido e di beva piacevolissima. Il Barbagia Rosato IGT di VikeVike, per quanto si ispiri al rosato tipico di Mamoiada, si discosta un po' dalla tradizione; un vino maturato esclusivamente in acciaio, secchissimo, di vibrante acidit e scorrevolissimo alla beva. Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, da
