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Ergänzen Sie dieses Masala mit etwas Kurkuma
wie der Name besagt
Es gilt als gesünder wie normales Salz und wird gegen Sodbrennen und bei Bluthochdruck empfohlen
Die Schärfe zeigt sich am Gaumen eher langsam und ist langanhaltend
Die Inspiration für dieses Rezept stammt aus dem Stiefelfuss Italiens - daher der Name
Sel de Piment Habanero Saisonales Ergänzen Sie dieses Masala mitDie Chilis fr dieses Salz werden von mir selbst naturnah angebaut. Die Frchte werden dann in frischem Zustand gehckselt, mit dem Salz vermengt, schonend getrocknet und erst dann gemahlen. Aroma und Frische der Chilis wird so perfekt im Salz konserviert.
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