Mastro Schockfroster (5x GN1/1), Edelstahl, Silber, 1,300kW, 230V, 750x750x890mm Kühlaufsatzvitrinen Für Tiefsttemperaturen bis -38 °C

Für Tiefsttemperaturen bis -38 °C und Höchsttemperaturen bis 88 °C

Mastro ist ein Hersteller von professioneller Küchenausstattung

Steuerung: Elektronische Kontroll- und Bedienungstafel mit Kerntemperaturfühler

Dieser Spültisch ist ideal für alle professionellen Umgebungen wie Restaurants

die ihren Gästen erstklassigen Schlafkomfort bieten möchten

Mastro Schockfroster (5x GN1/1), Edelstahl, Silber, 1,300kW, 230V, 750x750x890mm Kühlaufsatzvitrinen Für Tiefsttemperaturen bis -38 °CDer Mastro Schockfroster ist eine professionelle Lsung fr die schnelle Khlung und das Schockfrosten von Lebensmitteln in der Gastronomie. Dieses Gert ermglicht es Ihnen, die Qualitt, Textur und Nhrwerte Ihrer Produkte optimal zu erhalten, indem es die Temperatur schnell von +90C auf bis zu 18C senkt. Die schnelle Abkhlung verhindert die Bildung groer Eiskristalle und verlngert die Haltbarkeit der Speisen erheblich, was eine effizientere