DRY AGED | Filet Medaillon | Italienischer Büffel Gewicht:180g wie auch in anderen Südasiatischen

wie auch in anderen Südasiatischen Ländern hat der fermentierte Pfeffer eine lange Tradition

in der Pfanne oder als Highlight eines exklusiven Menüs

Geschnitten aus dem zartesten Teil des Wasserbüffels bieten die Filet Streifen einen charakteristischen Geschmack

Seit Jahrzehnten produzieren die Jaglas in ihrer Familienapotheke althergebrachte Rezepturen und entwickeln diese stetig weiter

Bei der Namensfindung bezog Friedr

DRY AGED | Filet Medaillon | Italienischer Büffel Gewicht:180g wie auch in anderen SüdasiatischenDas Filet Medaillon ist ein besonders zartes, saftiges und aromatisches Stck Fleisch von unseren Wasserbffeln, die unweit der Amalfi Kste leben. Die natrliche Ernhrung, die ganzjhrige Haltung im Freien und unser spezielles Reifeverfahren sorgen fr ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.