CHARDONNAY Grande Réserve Einzelflasche Daneben besitzt er enorme Kraft

Daneben besitzt er enorme Kraft

seidige Struktur

die nicht auf Kalk und Lösslehm aufgebaut ist

präziser als der Gutswein

wie man ihn aus Burgund kennt – nur eben mit Laumersheimer Kalkstein im Rücken

CHARDONNAY Grande Réserve Einzelflasche Daneben besitzt er enorme KraftExpertise Der Standort des Laumersheimer Kirschgarten passt zum Chardonnay quasi wie die Faust aufs Auge, da der Boden vom klassischen Kalkmergel geprgt ist wie er auch in den besten Lagen des Burgunds zu finden ist. Unsere beste Parzelle befindet sich im Kernstck des Kirschgartens. Dort gibt es kaum humifizierten Boden, so dass der Kalksteinfels unmittelbar unter der Oberflche ansteht. Da die Wurzeln direkten Kontakt zum Kalkstein haben, wird