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Salatvariationen
Seit 135 Jahren sind die Wurzeln
AROMA: Mit aromatischer Süße und dem intensiven
dann behutsam abgezogen
AUSBAU: Nach der Lese kommen die Trauben unverzüglich ins Presshaus
Boekenhoutskloof Chocolate Block Rotwein Wein Cuvée trocken Swartland Südafrika (12 x 0,375l) Weiss SalatvariationenSTORY: Die Silhouette einer Frau ziert das Logo von Boekenhoutskloof. Sie ist die Wchterin von Boekenhoutskloof. In den Hnden trgt sie die Taube des Friedens und der Hoffnung. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Die Weine reifen separat in unterschiedlich groen Holzfssern und reifen nach der Assemblage fr weitere 12 Monate im Holzfass. Abschlieend wird der Wein einer leichten Eiweischnung und Filtration
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