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nicht abgebeerter Trauben
zugleich aber düster und mystisch anmutend
Der Weinberg besitzt teilweise über 70 Jahre alte Reben und verfügt über eine Rebfläche von fünf Hektar
besticht durch Aromen von grünem Apfel
Struktur und Würze
Terrassen Pinot Noir 2022 Kühling-Gillot nicht abgebeerter TraubenPinot Ortsweine von der Mosel gibt es wirklich nicht viele. Vor allem nur eine Hand voll, die in unseren Augen geniebar sind. Wie Pinot von der Mosel geht, zeigt Daniel hier mit seinem Terrassen Pinot Noir aus rund 35 Jahre alten Reben, die seine Eltern damals pflanzten, und die er jetzt nach seiner Philosophie, ganz ohne den Einsatz von Herbiziden und natrlich in reiner Handarbeit, vinifiziert. Wrzige Schiefernoten, seidiges Tanningerst und langer
