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Die unbestrittene Nummer Eins
Schalen- und Krustentieren und weißem Fleisch
Saftigkeit und seine Aromen klingen noch lange nach
wie er in keinem Südtiroler Rotweinsortiment fehlen darf
Eierspeisen oder Fischgerichten
Sauvignon "Raif" 2025 ak-162697 Die unbestrittene Nummer EinsAls wre er einem Traum entsprungen: Derart elegant und ausgewogen ist der Sauvignon Raif der Kellerei Castelfeder. Die strikt von Hand verlesenen Trauben werden schonend gepresst und in Edelstahltanks vergoren. Nach einer sechsmonatigen Lagerung auf der Feinhefe ist der Sauvignon Raif bereit, den Gaumen zu verwhnen. Mit seinem strahlenden Goldgelb besticht er bereits beim bloen Anblick. Ein verfhrerisches Bouquet aus Feigen, Brennnesseln und das
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