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Das Weingut Francis Ford Coppola Winery wurde bereits zweimal zur ""Winery of the Year"" ausgezeichnet von der International Wine and Spirits Competition und der San Francisco International Wine Competition
AROMA: facettenreich von saftigen Apfelaromen bis hin zu exotischen Früchten
Passt super zu dunkler Schokolade
Aromen von hellen Früchten begleitet von dezenten Honignoten
teils im Edelstahltank (70%) und teils im großen Holzfass (30%)
Finca Constancia Altozano Verdejo & Sauvignon Blanc Weißwein Wein trocken Spanien (12 x 0,75l) Salz Das Weingut Francis Ford CoppolaSTORY: Ungewhnlich die Weine der Finca Constancia werden als Single Plot Weine ausgebaut. Die Rebflche ist in einzelne Parzellen Plots aufgeteilt, die namensgebend fr die jeweiligen Qualitten sind, wie zum Beispiel die "Parcela 23" (Plot 23). AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Die Grung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Danach reift der Wein fr 2
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