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ausbalanciert und trocken
die für Frische sorgt
mit festen Tannin und mineralischen Abgang
sehr viel Schmelz
begleitet von Rosmarinkartoffeln und gerösteten Waldpilzen
Rosso di Montalcino DOC - Bio Renzo Masi ausbalanciert und trockenIm Duft einladende Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren und einem Hauch von Veilchen, unterlegt mit feinen Kruternoten; im Geschmack saftig und harmonisch mit lebendiger Sure, geschmeidigen Tanninen und einer eleganten Fruchtstruktur; klingt anhaltend aus mit mineralischer Frische und einem Hauch von Gewrzen. Nudelgerichte mit Tomatensoen, zarte Gerichte von Schwein und Rind (gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soen), Weichkse,
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