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Durch die etwa 3-wöchige Mazeration bei kühlen Temperaturen entsteht ein kräftiger
Die Lage Les Planchots de la Champagne steht für kühle Eleganz
Im Glas zeigt sich der Hambacher Schlossberg Riesling extrem ausdrucksstark
Tiefe rubinrote Farbe und eine Nase mit wunderbaren Anklängen von Kirschen und Himbeeren
Die Mengen sind leider winzig
Jean-Fritz Les Frères Cuvée 2022 Tasting Durch die etwa 3-wöchige MazerationGrenzgnger durch und durch: Der Les Frres von Jlg ist nicht nur eine Cuve aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah er ist auch ein Wein zwischen zwei Welten. Gewachsen auf beiden Seiten der deutsch franzsischen Grenze, getragen von der Idee, das Beste aus beiden Kulturen in die Flasche zu bringen. Im Glas zeigt er sich dunkel und wrzig, mit reifer Frucht von Pflaume und schwarzer Johannisbeere, dazu Pfeffer, ein Hauch Tabak und feine Kruteranklnge. Am
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