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Ein Exot im besten Sinne
Der Zimkaes Riesling 2023 von Lukas Hammelmann steht für einen reduzierten
Unter der "Unikat" Linie laufen bei Kühn die beiden Weine "Landgeflecht" aus der VDP
Die Reben stehen auf Kalk- und Buntsandsteinböden in Gimmeldinger
Mineralität und Finesse vereint
Sancerre "Terre de Maimbray" 2024 Bordeaux Special Ein Exot im besten SinneDer weie Terre de Maimbray ist der Einstieg bei Reverdy und gleichzeitig der Beweis, dass Einstieg hier nichts mit Einfachheit zu tun hat. 100% Sauvignon Blanc von ber 20 Jahre alten Reben, Handlese, sanfte Pressung, khle Vergrung im Edelstahl, 6 Monate auf der Feinhefe. Maimbray liegt auf den Kimmeridgian Kalkhgeln nordwestlich von Sancerre terre blanche, die dem Wein seine mineralische Signatur gibt. In der Nase Pfirsich, Birne, Zitrus und
