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Die eher leichten Böden haben durch eine tieferliegende Tonschicht einen guten Wasserspeicher
Wirkt trotz seines moderaten Alkoholgehaltes von 11
Auf kräftigen Lehm-Löss Böden wachsen die Trauben an Stöcken
salzige Mineralität
Falstaff: 91 Punkte
Braunstein Brothers F Blaufränkisch Kaiserstuhl Die eher leichten Böden habenBirgit Braunstein war bereits zweimal bei uns beim Tasting dabei und ist einfach eine beeindruckende Winzerin und jetzt starten auch ihre beiden Zwillingsshne mit ihren ersten Weinen. In diesem Fall steht das keltische Logo nicht mehr fr Brigit Braunstein, sondern fr Braunstein Brothers. Am Weingut wird Biodynamie gelebt, was Besucher zum Beispiel in der eigenen Tierhaltung, bei einer Kruterwanderung oder an den an Kraftorten errichteten
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