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Am Gaumen dicht und komplex – die alten Reben bringen eine Tiefe und Länge
mit Schmelz und Finesse
Der Wein liegt 26 Monate auf der Feinhefe in neuen und gebrauchten Holzfässern
Druck und einer gehörigen Portion Pfälzer Selbstbewusstsein
Am Gaumen trocken
Kastanienbusch Riesling GG 2020 Herausragende Jahrgänge Am Gaumen dicht und komplexDer Kastanienbusch ist die Referenzlage des Hauses. 320 Meter hoch, bis zu 35% Hangneigung, Oberrotliegendes aus Granit, Schiefer und Melaphyr 280 Millionen Jahre alt, eisenhaltig, unerbittlich. Die hchste klassifizierte Groe Gewchs Lage der gesamten Pfalz. Wer hier einen Wein baut, hat keine Ausrede mehr. Rebholz braucht keine. Der 2020er gilt vielen als der strkste Kastanienbusch seit Jahren. Ein warmer Jahrgang, der in dieser Lage keine Schwere
