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was ihm die Eleganz und Fruchtigkeit dieses 94 Punkte Weins verschafft
um dem Wein Tiefe und Struktur zu verleihen
Der dortige Untergrund gibt ihm seinen typisch frischen
haben aber mit längerer Besonnung die besten Voraussetzungen für strukturierte
Pauls in Eppan zwischen 300 und 500 m ü M auf ausgewählten Lagen mit sonnenverwöhnten Chardonnay Trauben Sekt her
Lehmont Spätburgunder Kellerei St. Pauls was ihm die Eleganz undDer Lehmont Blauburgunder wchst auf kalkhaltigem Boden auf etwa 400 m.. M., was ihm die Eleganz und Fruchtigkeit dieses 94 Punkte Weins verschafft. Nach der Kaltmazeration in offenen Holzbottichen, reift der Wein ber 15 Monate im kleinen und grossen Eichenfass.
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