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mit der typischen Intensität von sonnengereiften Pflaumen
Cacho ist das Resultat jahrelanger Erfahrung
Essig wird auf natürliche Weise hergestellt und in Holzbarrels gereift
Fermentation in Edelstahl für 5-6 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 23 bis 27°C
Die Duftnoten und die intensiven Düfte dieses Aceto werden besondere und einzigartige Empfindungen in Ihnen wecken
CACHO MALBEC 2020 - 0,75 Liter Sizilianische Bitterorange mit Prosecco mit der typischen Intensität vonAuf den ersten Blick prsentiert sich Cacho in einem tiefen, intensiven Rot mit violetten Reflexen, die seine Energie und Vitalitt unterstreichen. In der Nase zeigt er sich kraftvoll und elegant, mit Aromen von roten und schwarzen Frchten wie Kirsche und Brombeere, fein ergnzt durch Nuancen von Tabak und gereiftem Holz, geprgt durch 18 Monate in franzsischer Eiche. Am Gaumen entfaltet er weiche, seidige Tannine, ausgewogen mit einer frischen
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