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Wohnräume oder Flure
Auch perfekt für Quiche
mit einer schönen Frische und Finesse
Der Saint-Joseph D86 von Domaine du Coulet trägt den Namen der Departementstraße
Granatrot mit deutlichen Reifetönen am Rand
Matassa Rufo blanc VdF 2023 1,5L bandol Wohnräume oder FlureRufo im Magnum Tom Lubbes Macabeu von alten Reben auf Schiefer, im Groformat. Rufo ist der ernstere der beiden Matassa Weiweine: mehr Textur, mehr Komplexitt, mehr Reifepotenzial als der zugnglichere Matassa Blanc. Im Magnum entfaltet sich der Wein ber Jahre. 100 % Macabeu, eine der groen weien Rebsorten des Roussillon, die hier zu selten als Solist auftritt. Spontanvergrung, langer Hefeausbau in gebrauchtem Holz, kein Schwefel. Tom Lubbe gibt dem
