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Dabei entwickelt er sowohl eine saftige und knackige Frische als auch eine anschmiegsame
AUSBAU: Handlese von hochreifen und gesunden Trauben
AROMA: Himbeere
Mokka und die süßen Gewürznoten des Bouquets geben auch am Gaumen den Ton an
Ausbau in sehr alten Fässern für 14 Monate auf der Vollhefe
Côtes du Rhône AOC Labouré-Roi Rotwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Rumänien Dabei entwickelt er sowohl eineSTORY: Labour Roi wurde bereits im Jahr 1832 als Familienunternehmen gegrndet und ist seitdem einer der grten Weinhndler des Burgund. Der Firmensitz liegt in Nuits Saint Georges. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Die alkoholische Grung wird unter kontrollierten Temperaturen von ca. 28C in Edelstahltanks vorgenommen, gefolgt von einer Reifung in 228 Liter fassenden Holzfssern aus franzsischer Eiche,
