franciacorta brut docg pinonero natura 2017 contadi castaldi 139084 W10-11-bianchi-bolle das sich im charakteristischen Gebiet

das sich im charakteristischen Gebiet der Maremma

danach erfolgt eine langsame Gärung und eine anschließende Mousse im Autoklaven nach der Charmat-Methode

die eine Figur aus der Vergangenheit feiert

sono seguiti da sentori agrumati e da note di burro

Ossobuco in umido

franciacorta brut docg pinonero natura 2017 contadi castaldi 139084 W10-11-bianchi-bolle das sich im charakteristischen GebietStrohgelb im Glas, mit deutlichen goldenen Reflexen, manchmal leicht bernsteinfarben. Hartnckige und feine Perlage. In der Nase ist der Wein reichhaltig und artikuliert, mit Zitrusnoten von rosa Grapefruit im Auftakt, gefolgt von Noten von Lindenblten, Walderdbeeren, Akazienhonig und mediterranen Krutern. Der Geschmack ist frisch, knackig, energisch und entspricht der Nase. Die Lnge ist ausgezeichnet. 100% Pinot Noir, 6 Monate teils in Stahl und teils